Оладьи с мясом и сыром

16 октября 2012 - Администратор
article276.jpg

Этот рецепт прислала Лиза:

 "Когда мне нужно срочно приготовить что-нибудь вкусное и горячее, я готовлю такие оладушки. Сыр я в них кладу обязательно. А вот мясо беру любое, то, что удалось обнаружить в холодильнике. Чаще всего это бывает колбаса или говядина из бульона. Иногда я еще добавляю в такие оладьи консервированную кукурузу или зеленый горошек - это тоже очень вкусно."

100-250 мл (от 0,5 стакана до 1 стакана) мелко нарезанного мяса (колбасы, сосисок, ветчины, варёного/тушёного/печёного/копчёного мяса и т.п.), 50г сыра, пучок зелени, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны или майонеза, 2 ст. ложки муки. Мясо и зелень мелко порезать, сыр натереть на тёрке. Все компоненты перемешать, слегка подсолить. Должна получиться густая, не растекающаяся масса. В сковороде разогреть масло, огонь чуть ниже среднего. Массу ложкой выложить на сковороду и обжаривать с обеих сторон.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий


Реклама на сайте и в газете

Ваша реклама будет размещениа на сайте и в "Полезной газете" в любом, удобном для вас виде ...

Подробности »

Создайте свой мини-сайт

Вы можете создать свой мини-сайт на карте Туапсе и добавлять ваши новости, события, товары и услуги...

СОЗДАТЬ БЕСПЛАТНО! »

Нужен интернет-магазин?

Собственный полнофункциональный магазин с удобной русскоязычной системой управления ...

Подробности »